Reţetele modoveneşti de plăcinte cu verdeţuri şi ou şi roşii fripte cu brânză şi usturoi au făcut înconjurul lumii. O jurnalistă de la „The Guardian” a scris despre deliciile din Basarabia.
Jurnalista Olia Hercules spune că are două străbunici pe jumătate basarabence, de la care a învăţat câteva reţete culinare delicioase. Astfel, aceasta a publicat în paginile „The Guardian” două rețete moldovenești, delicioasele plăcinte moldoveneşti cu verdeţuri şi ou şi roşiile fripte cu brânză şi usturoi. Jurnalista a publicat rețetele complete, însoțite de modul de preparare și câteva poze.
www.independent.md
