Consumul de peşte scade riscul apariţiei depresiei, indică un nou studiu realizat de oamenii de ştiinţă chinezi. Bărbaţii care consumă des peşte scd riscul apariţiei depresiei cu 20%, iar femeile – cu 16%. Se presupune că acizii graşi Omega-3 din peşte pot modifica structura membranelor creierului, iar acestea, la rândul lor, ale neurotransmițătorilor dopamină şi serotonină. Ultimele două sunt considerate responsabile pentru apariţia sentimentului de depresie. Proteinele, vitaminele şi mineralele de înaltă calitate care se găsesc în peşte pot ajuta, de asemenea, la menţinerea la distanţă a bolii.
(www.novini.bg – 15 septembrie)
