În comuna Valea Doftanei, din judeţul Prahova, începe astăzi Festivalul Caşcavelei. Până duminică, în localitate sunt aşteptaţi mii de vizitatori atraşi de produsul omologat de OSIM în urmă cu 10 ani. Reţeta de producere a caşcavelei de la Valea Doftanei este ţinută secretă de localnici de câteva sute de ani şi chiar s-a demonstrat că nu se mai foloseşte într-o altă zonă a ţării. Evenimentul va avea loc la baza sportivă din comună, iar în fiecare seară vor avea loc spectacole – ne-a informat corespondenta noastră Simona Uţă.
(RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 9 septembrie)
