Asociaţia producătorilor de telemea de Sibiu va depune luni la Ministerul Agriculturii documentele pentru înregistrarea denumirii de „Telemea de Sibiu” ca indicaţie geografică protejată, a anunţat ieri Prefectura Sibiu într-un comunicat de presă. Acesta reprezintă primul pas pentru obţinerea protecţiei la nivel european pentru acest produs tradiţional. Până acum, România are patru produse protejate la nivelul UE: magiunul de Topoloveni, telemeaua de Ibăneşti, salamul de Sibiu şi novacul afumat de Ţara Bârsei. Alte două produse, cârnaţii de Pleşcoi şi scrumbia de Dunăre afumată, se află pe circuit la Comisia Europeană pentru obţinerea protecţiei la nivel european./opopescu/dsirbu
RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI – 15 noiembrie
