Preşedintele Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, Andrei Butaru, a asigurat astăzi că laptele şi cornul distribuite în şcoli sunt supuse controalelor de fabricaţie, ambalare, precum şi pe toată reţeaua de depozitare.
Adrei Butnaru: La ora actuală, produsele alimentare din România sunt sigure. Din toate analizele pe care le-am făcut, şi în această perioadă, dar şi înainte, nu am avut probleme deosebite. Escherichia coli este un germen cu foarte multe tulpini, dar se distruge prin tratament termic. Deci, pasteurizarea dacă este făcută corect sau fierberea în casă nu este nicio problemă pentru sănătatea publică. Atât în fermele din România la ora actuală, laptele nu prezintă nicio problemă, cât şi în celelate unităţi care produc, procesează şi prelucrează produse de oigine animală, nu avem probleme deosebite.
RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI (18 martie, ora 23:00)
