Medicii recomandă persoanelor cu afecţiuni renale să renunţe la banane. Potrivit acestora, riscul de supraîncărcare a rinichilor apare din cauza consumului necontrolat al acestor fructe în cantităţi mari. Nutriţionistul Sylvia Melendez Klinger consideră că un consum excesiv de banane poate afecta negativ persoanele sănătoase care suferă de boli de rinichi. Motivul este cantitatea uriaşă de potasiu conţinută în aceste fructe. Expertul aminteşte că una dintre funcţiile îndeplinite de rinichi este controlul nivelului de potasiu din sânge. Dacă rinichii sunt afectaţi de boli cronice sau sunt slăbiţi, se reduce capacitatea de a controla cantitatea de potasiu şi de a preveni nivelurile excesive. Alimentele bogate în potasiu pot supraîncărca rinichii şi pot agrava problema nivelurilor ridicate ale acestei substanţe în sânge. De asemenea, şi portocalele conţin mult potasiu./ddaniela
(www.novinite.bg – 3 iunie)
