Etichetă: reteta zilei
Pui cu șunculiță afumată, măsline și lămâie
O masă ceva mai ‘carnivoră’, ușor de ‘asamblat’ și apoi, cuptorul face toată treaba…
Ingredientele:
6 pulpe de pui superioare dezosate fără piele
80 grame șunculiță afumată
1...
Pui cu cremă de mazăre și mirodenii de tot felul
Asta este o invenție și o combinație de moment: mazărea a fost preparată în stil humus (doar că în loc de boabe de năut,...
Ardei umpluți cu cremă de brânză și nuci
După atâtea dulciuri, a venit vremea unui aperitiv colorat, care să aducă primăvara mai repede!
4 ardei roșii capia tăiați pe din două
200 grame...
Hamantaschen – Prăjitură de Purim
Hamantaschen este o prăjitură specială care se prepară cu ocazia sărbătorii evreiești Purim - anul acesta începe pe 4 martie, la apusul soarelui. Numele...
Tort cu portocale
Un tort - al cărui nume vine din italianul “Torta”, care mai înseamnă și “pâine rotundă” - făcut special pentru a întâmpina Mărțișorul și...
„Reteta zilei” – Tort de Ziua Radioului
Tartă răsturnată cu prune, nuci, scorțișoară și cacao
Tartele răsturnate sunt cunoscute peste tot în lume - în Statele Unite există tartă răsturnată cu ananas,...